Salatid  » Segasalatid

Sõbranna kihiline kapsasalat

Keskmine hinne: 3.47 Allikas: Pere ja Kodu Autor: Lia Virkus
Sain seda salatit maitsta oma sõbranna sünnipäeval. Tema ladus selle kihiti suurele vaagnale ja kaunistas kui tordi. See oli õhtu hitt. Aga seda saab teha ka kaussi, nagu mul pildil, ja nautida perega. Kaussi ladudes on seda mugavam külmkappi panna või külla kaasa võtta. Kes liha armastab, võib ühe kihi (suitsu)kana vahele lisada. Vajadust küll pole.
Valmistusaeg: kuni 20 min

+ 2 tundi külmikus

Kogus: 6 portsjonit
Lõika kapsas peenteks ribadeks, puista peale veidi soola ja mulju mõni minut, kuni mahl tuleb välja. Sega kastmeks kokku majonees, hapukoor ja jogurt, maitsesta soola, pipra ja karriga. Lao salati alumiseks kihiks kapsas, siis pane õhuke kiht hakitud sibulat ja kiht kastet. Pane taas kapsakiht, siis kodujuust ja kaste. Taas kord kapsakiht, tükeldatud õunad ja kaste. Siis kapsakiht, hakitud munad ja kaste. Kata salat kilega ja pane 2–12 tunniks külmkappi, et kõik kihid kenasti kastmega läbi imbuksid ning maitsestuksid. Enne lauale toomist puista peale riivjuust. Kaunista redisesektorite ja tillioksakestega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
sisssi 18.nov 2014 10:53
väga hea tuli välja
annuška 29.mai 2014 12:42
ma tegin kah super
Ann 27.mai 2013 18:55
Super salat
1