Salatid  » Värsked salatid

Eksootiline köögiviljasalat estragoniga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Salatid 2 Autor: Epp Mihkels
Lihtsatest köögiviljadest salatile annavad eksootilisema maitse hakitud estragon ja münt. Sobib hästi grillitud lihatoitude ja šašlõki kõrvale, aga samuti ka koduste liharoogade juurde.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 6 portsjonit
Tükelda jääsalat suurde segamiskaussi. Lõika kurk pooleks, eemalda lusikaga seemned, viiluta ja lisa salatilehtedele. Sibul lõika neljaks ja viiluta, tomatid ja paprika haki suupärasteks tükkideks. Sellerivarred viiluta samuti. Lisa köögiviljad koos hakitud mündi, estragoni ja basiilikulehtedega segamiskaussi, maitsesta soola-pipraga ja sega läbi. Sega omavahel kastmeained ja lisa salatisegule. Lase seista kuni 10 minutit ja serveeri grillroogade või lihatoidu kõrvale.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa