Salatid  » Värsked salatid

Salat papaia ja avokaadoga

Keskmine hinne: 4.75 Allikas: Mehhiko Autor: Toidutare
Maitsev toorsalat.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Tükelda salat ning sega sibula ja koriandriga. Vala suurele vaagnale. Lõika papaia pooleks ja võta lusikaga seemned välja. Lõika papaia neljaks, koori ja tükelda viljaliha ning laota salatilehtedele. Poolita paprika, koori, eemalda seemned ja lõika paprika ribadeks ning laota salatilehtedele. Poolita avokaado ja eemalda kivi, koori ettevaatlikult ning lõika kuubikuteks.
Vala avokaado kuubikud kiiresti laimimahlaga üle, et nad ei muudaks värvi.

KASTE: Sega laimimahl, paprikapulber, jahvatatud köömned, suhkur, küüslauk ja oliiviõli kastmeks. Maitsesta soolaga. Vala kaste üle salati ja sega ettevaatlikult, lisa veidi vinegretti.
Soovi korral võid üle puistada röstitud kõrvitsa seemnetega.
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Hindaja 16.juuli 2009 14:19
Minu üks vaieldamatuid emmikuid :Y ! Külalised ka järgi proovinud ja saanud retseptid :D
Katzzz 13.veeb 2006 20:10
koriander on kinza seda saab turult
Katzzz 25.okt 2005 20:24
kust saada koriandrit?
juulike 02.okt 2005 14:32
teen proovi ja siis vastan kas oli hea
1