Salatid  » Värsked salatid

Kinoasalat ploomidega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Rakvere LK Autor: Lia Virkus
Sisefilee ploomidega kõrvale maitseb hästi eksootiline kinoasalat ploomidega.
Kogus: 4 portsjonit
1. Loputa kinoa voolava vee all sõelal ja keeda soolaga maitsestatud vees, kuni kinoa on pehme, aga siiski veidi krõmps (umbes 15 minutit). Kurna ja lase veidi jahtuda.

2. Pane kõik kastmeained väikesesse kaanega purki ja loksuta segamini. Lisa kaussi kinoale ja sega. Lisa tükeldatud ploomid ja hernekaunad, poolitatud kirsstomatid, väiksemaks rebitud basiilik ja rukolalehed ning sega. Paku mõnusate lihalõikude kõrvale.


HEA TEADA!
Kuivatatud ploomide asemel võid kasutada ka värskeid. Neid võta antud koguste juures 200 grammi.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa