Seenetoidud

Kuuseriisikakiusatus

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Kõige maitsvama kartuli-seene-vormiroa saad just kuuseriisikatest. Kui otsid vaheldust, kasuta toidu tegemisel tavalise juustu asemel sinihallitusjuustu.
Kogus: 4 portsjonit
Puhasta ning tükelda sibulad ja seened. Pruunista pannil võis ja maitsesta soolapipraga. Lõika keedetud kartulid tükkideks, ühenda sibula-seeneseguga. Kalla võiga määritud ahjuvormi ja puista üle riivitud juustuga. Vala peale 1 dl koort ning küpseta 200° juures 20 minutit. Kui roog tundub kuiv, lisa poole küpsemise ajal veel 0,5–1 dl koort. Valmis roale puista hakitud värsket maitserohelist.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Brunn 24.sept 2010 17:58
lisasin hakkliha kh, kohe lähen proovin mis välja tuli :)
NAAJ 13.sept 2010 12:18
Kuuseriisikad marineerisin, aga seda vormi tegin puravikkudega. Kui kartulid on eelnevalt keedetud ja seened läbi kuumutatud, siis valmib ruttu ja on õhtusöögiks sobilik vorm. Vaatamata sellele, et kartulid segasin kartulimaitseainega ja lisasin seentele soola ja pipart, jäi natuke puudu maitseelamusest. Järgmine kord lisan maitseks midagi särtsakamat.
1