Seenetoidud

Seene ja sinihallitusjuustu vormiroog

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodukiri Autor: Pille Enden
Sinihallitusjuust annab seenevormile meeldivalt pikantse maitse. Serveeri salati või riisiga.
Valmistusaeg: 20-40 min

Ettevalmistusaeg 15 min + küpsetamiseks 10 min

Kogus: 4 portsjonit
Sulata potis või. Hauta selles seenetükke ja küüslauku 2–3 minutit.
Lisa vein ja rõõsk koor ning alanda kuumust. Hauta veel 2–3 minutit.
Murenda hulka sinihallitusjuust ja lisa hakitud murulauk, hauta veel 2 minutit. Maitsesta soolaga. Tõsta pott tulelt ja vala segu ahjuvormi.
Küpseta 220-kraadises ahjus 10 minutit, kuni vorm on pealt kuldpruun.
Rooga võib valmistada ka soolaseentest, siis vähenda seente kogust ja
ole ettevaatlik soolaga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
el 30.juuli 2010 15:16
Minul tuli samuti kaste. Aga selle eest üü-üüratult hea. Ka seenevaenlasel oli põsk punnis.
sikipisike 09.jaan 2010 14:59
väga maitsev oli, aga minumeelest ei olnud see eriti nagu vormiroog, pigem nagu kaste. ei usu ka, et midagi valesti tegin, kuna tegin täpselt nii nagu retseptis kirjas :)
1