Seenetoidud  » Muu

Pikantsed puravikud ehk flambeeritud puravikud

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Soome
Pikantsed puravikud ahjuprae juurde.
Tükelda kivipuravikud ja viiluta sibulad. Kuumuta praekastrulis õli. Pruunista pidevalt segades seal enne sibularõngaid ja siis puravikutükke. Kuumuta konjakit pisut, kalla see puravikele ja süüta põlema (mitte pliidiventilaatori all!). Lisa juurde soovi korral hapukoor. Maitsesta puravikud ja kaunista murulauguga, kui oled valanud seened ahjusooja, viilutatud prae kõrvale vaagnale.
 
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa