Supid

Hapukapsapüreesupp

Keskmine hinne: 4.11 Allikas: ajakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Soovi korral lisa supi hulka ka köömneid, mis toovad kõikidel hapukapsasuppidel maitsed paremini esile.
Kogus: 3 portsjonit
1.  Koori ja viiluta porgand.
2.  Prae porgand pannil võis läbi.
3.  Lisa porgandiviilud ja hapukapsas puljongi hulka ja keeda läbi.
4.  Püreesta poti sisu.
5.  Lisa koor, maitseained ja keeda veel umbes kümme minutit.
6.  Viiluta peekon ja prae pannil krõbedaks.
7.  Serveerimisel lisa supile peekoniribad.
# Porgandi asemel võid hapukapsapüreed valmistada bataadi või kartuliga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
anneli 03.apr 2011 18:43
laps ei vaimustunud eriti kuigi parem on seda süüa küll väikestel ju. isiklikult eelistan ikka tavalist hapukapsasuppi eriti koos ahjukartulitega :)
arxitibi 28.veeb 2010 14:36
Arvestades eelnevaid kiidukõnesid, olid ootused suured. Aga tulemus keskmine. Aga miks mitte proovida, esimene kord toorega ja teine kord hautatud hapukapsaga. ;) Aga mina tegin toorega.
krissu 21.veeb 2010 22:19
sama küsimus, mis Madlil- kas toores v hautatud hapukapsas?
Hannakas 02.veeb 2010 11:43
Proovisime selle supi ära ja kiidan väga:) Lastele see supp väga maitses. Peekoni tükid andsid eriti hea maitse veidi mahedale püreesupile.
Madli 22.jaan 2010 11:37
Kas hapukapsas, mida kasutama peaks, on toores või eelnevalt hautatud?
hobuke 16.jaan 2010 20:20
Homme proovin. Kõrvitsa püreesupp sai just otsa. Oligi veidi vähe maitset tal.
Kristina 26.dets 2009 02:34
Sai pandud nii porgandit kui kartulit ning veidi küüslauku. Väga hea, maitset sellel on, erinevalt enamikust püreesuppidest.
Liina 23.nov 2009 14:40
mulle ka hapukapsa maitse meeldib ja supp oli hea, lisasin siiski ka küüslauku, musta pipart ja muskaatp2hklit
Kokk 15.nov 2009 17:56
Mulle isiklikult supp maitses väga,aga see oleneb kõik sellest kas hapukapsas maitseb või mitte . Oleks tegelikult soovinud natuke suuremat maitseelamust,aga siiski hea supp :)
vansu 13.nov 2009 18:19
mulle maitses
memmeke 11.nov 2009 14:39
Supp on maitsev,lisasin ka mõne kartuli,tuli tummisem,aga hea.
merts 05.nov 2009 17:11
Väga hea supp!Koore asemel kasutasin toorjuustu!
1