Supid

Vürtsine lillkapsa-kookosesupp

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga Autor: Pille Enden
Idamaine supp on ühtaegu pehme ja vürtsine.
Valmistusaeg: 40-60 min

valmistusaeg 45 minutit

Kogus: 4 portsjonit
Koori sibul ja haki peeneks. Tükelda kooritud porgand kuubikuteks. Kuumuta sibulat ja porgandit kastruli põhjas õlis 5 minutit. Lisa õisikuteks tükeldatud lillkapsas, kooritud ja kuubikuteks lõigatud õun ning maitseained. Sega läbi ja kuumuta 1–2 minutit. Lisa puljong, kata kaanega ja hauta 20 minutit. Sega hulka kookospiim ja kuumuta keemiseni.
Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri peterselli- või koriandrilehtedega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa