Supid

Norra õllesupp

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: TT foorum - Maire Suitsu Autor: Toidutare
Norra õllesupp munakruupidega
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 1 portsjon
Aja õlu suures keedunõus ettevaatlikult keema, lisa ingver. Sega 1 lusikatäis jahu 3 sl piimaga ja lisa peene nirena supisse, viimast energiliselt segades. Maitsesta suhkru ja vähese soolaga. Sega ülejäänud 1 sl jahu, 1 dl piima ja muna taignaks, kalla see läbi suurte aukudega sõela keevasse supisse. Keeda väikesel tulel, kuni munakruubid pinnale tõusevad, tõsta pliidilt. Sega lahtiklopitud munavalge kõigepealt vähese veidi jahtunud supiga, alles seejärel keedunõus ülejäänud kuuma supi hulka.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa