Supid

Tomatisupp mereandidega

Keskmine hinne: 1.75 Allikas: 100 rooga Autor: Rudolf Visnapuu
Supp, mida võib soovi korral valmistada ka pannil. Julgelt võib siia lisada ka mõnd valget kala.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 4 portsjonit
Riivi porgand jämeda riiviga, lõika sibul poolikuteks ratasteks, haki küüslauk peeneks. Prae porgandit, sibulat ja küüslauku 3–4 minutit õlis. Lisa purustatud tomat, maitsesta suhkruga ja keeda 4–5 minutit. Vala peale puljong, lase keema ning lisa mereannid ja riis. Keeda veel 3–4 minutit. Maitsesta soola ja musta pipraga.
Kõige lõpus lisa peeneks hakitud basiilik.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa