Uudiskiri Instagram Facebook
 
Suupisted

Artišokid munakreemiga

Suupisted

Artišokid munakreemiga

Suur kokaraamat
PrindiSoovita sõbrale
Vürtsika munakreemiga täidetud konserveeritud artišokipõhjad. Valmistamisaeg u 30 minutit.

20-40 min

30

Retsept
portsjonile
3 tk Muna
30 g Või
1 sl Crème fraîche
2 fileed Anšoovis
2 tl Kappar
Must pipar
Muskaatpähkel (jahvatatud)
0.5 tl Tüümian
8 tk konserveeritud artishokipõhja
8 tk Oliivid
Valmistusviis
Keeda munad, koori ja lõika pooleks.
Eralda munakollased, püreesta need koos või, creme fraiche´i, anšooviste ja kapparitega mikseriga või köögikombainis.
Maitsesta pipra, muskaatpähkli ja tüümianiga.
Täida nõrutatud artišokipõhjad tordipritsi abi saadud seguga.
Lõika oliivid pooleks ja pane võikreemile kaunistuseks.
Serveerimisviis
Serveeri kohe pärast valmistamist.
Lisandid
#?-:nbsp;

KOMMENTAARID

aasa1966 03.mai 2009 00:46
väga huvitav,kindlasti proovin teha.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes