Suupisted

Suitsutatud sea välisfilee tainas

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga Autor: Harri Ilves
Suitsutatud sea välisfilee spinati ja maksapasteediga tainas.
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 1 portsjon
Keeda värske spinat soolaga maitsestatud vees pehmeks ning kurna hoolikalt (külmutatud spinat sulata ja pressi võimalikult kuivaks). Sulata pärmi-lehttainas ning lõika neljaks 15 x 15 suuruseks ruuduks. Jaga spinat tainaruutudele. Lõika suitsuliha neljaks 2 cm paksuseks viiluks ja aseta spinati peale. Kata liha pasteediga ning maitsesta pipraga. Määri tainaääred munaga ja tõsta ümbrikukujuliselt kokku. Keera saadud pakid ümber ning tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Pintselda munaga ja küpseta praeahjus 200°C juures 20-30 minutit. Serveeri värske salatiga.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa