Uudiskiri Instagram Facebook
 
Suupisted

Pähkli-brokoli-porgandipirukas

Suupisted

Pähkli-brokoli-porgandipirukas

100 pirukat.
PrindiSoovita sõbrale
Värviline ja maitsev pirukas on ühtmoodi hea nii sooja kui ka külmana.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
2.5 dl jahu
1 tl sool
0.25 tl Must pipar
0.25 tl Cayenne'i pipar
125 g või
50 g hakitud kreeka pähklid
50 g riivjuust
1 tk munakollane
2 sl külm vesi
225 g *brokoliõisikud
125 g väikesed porgandid
1.5 dl kohvikoor
2 sl piim
3 tk muna
1.5 dl riivjuust
riivitud muskaatpähkel
1.5 tl sool
0.25 tl Must pipar
25 g kreeka pähkel
Sõelu kaussi jahu, lisa maitseained ja näpi sisse või. Lisa pähklid ja juust. Sega omavahel munakollane ja vesi ning lisa tainasegule. Sega ühtlane tainas. Rulli ümmarguseks kettaks, tõsta võitatud 26 cm läbimõõduga vormi ja pane natukeseks külma. Eemalda brokolivarred ning viiluta porgandid. Keeda köögivilju 1 minut, nõruta, loputa külma veega ja kalla tainale. Sega omavahel koor, piim, munad, juust ja muskaatpähkel. Maitsesta soola ja pipraga. Kalla segu köögiviljadele, puista üle pähklitega. Küpseta ahjus 200°C juures 30-40 minutit.

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes