Uudiskiri Instagram Facebook
 
Suupisted

Täidetud suvikõrvitsarullid

Suupisted

Täidetud suvikõrvitsarullid

Riisiraamat.
PrindiSoovita sõbrale
Suvikõrvitsarullid, mille täidiseks on maitsestatud riis, kergelt soolatud lõhe ja köögiviljad, meenutavad välimuselt sushit.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
1 tk keskmine suvikõrvits
TÄIDIS
3 sl Kodujuust
3 sl (keedetud) Pikateraline riis
Sool
Must pipar
Aedtill
kergelt soolatud lõhe
värske kurk
Paprika
Lõika suvikõrvits pikuti õhukesteks viiludeks ja prae mõlmalt poolt kuival pannil ( võid ka griilida ). Sega omavahel riis ja kodujuust ning maitsesta soola, pipra ja peeneks hakitud tilliga. Vali vastavalt oma maitsele meelepärane täidis. Kui kasutad kurki, lõhet või paprikat, lõika need väikese sõrme paksusteks ja suvikõrvitsaviilude laiusteks kangideks. Laota suvikõrvitsaviiludele kodujuustu-riisitäidis, siis enda poolt valitud täidis ja keera rulli. Kui rull kipub lahti vajuma, võid selle näiteks murulauguvarrega kinni siduda. Antud kogustest saab 6 rulli.

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes