Suupisted  » Külmad suupisted

Rullbiskviit seentega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Targu talita
Soolane rullbiskviit seenetäidisega. Teraviljavalguta (gluteenivaba) roog, sobib tsöliaakiahaigetele.
Vahustage munad soolaga tugevaks vahuks. Segage omavahel jahu, tärklis ja küpsetuspulber ning lisage munavahule. Katke ahjuplaat küpsetuspaberiga ja määrige tainas sellele umbes 0,3 cm paksuse kihina. Küpsetage bsikviiti eelsoojendatud ahjus 225°C juures 6-8 minutit. Seejärel laske bsikviidil jahtuda. Täidise jaoks puhastage ja koorige sibul ning lõigake ribadeks. Puhastage seened ja lõigake viiludeks, spinatilehed hakkige. Kuumutage pannil õli ja või ning hautage selles sibul klaasjaks. Lisage seened ja praadige 5-6 minutit. Maitsestage ning lisage hakitud spinatilehed. Kuumutage veel 1-2 minutit. Laske veidi jahtuda ja segage juurde toorjuust. Määrige täidis ühtlaselt biskviidile, rullige kokku ning keerake küpsetuspaberisse. Laske rullil külmakpis 30 minutit seista. Serveerimisel lõigake viiludeks.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa