E952 - Tsüklamiinhape ja tema naatriumi- ja kaltsiumsool

Tsüklamaadid  avastati juba 1937. aastal ja esialgu kasutati neid ravimites kibeda maitse varjamiseks. USAs keelati nende kasutamine 1970. aastal, kuna leiti, et sahhariini ja tsüklamaatide segu põhjustas rottidel vähki. Euroopa Liidus on aga lubatud tsüklamaate kasutada.
Magusus: 30–50 korda suhkrust magusam.
Ohutu päevane kogus (ADI): 7 mg/kg
Võimalikud terviseriskid: Ei sobi lastele, rasedatele ega imetavatele emadele.
Võib tekitada fotodermatiiti. USA-s ja Inglismaal keelatud. Võib tekitada põievähki.

Kasutusala:
Karastusjoogid, suhkruasendajad, saiakesed, magustoidud.

Omadused:
Magusaine.

Allikas: Nädalakiri Naised, autor Kerli Jõeäär

MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Inglismaalt 13.apr 2015 09:09
Tsüklamaat ei ole Inglismaal enam keelatud! Aastal 1996 euroopa liidu määrus lubab seda siin jälle kasutada ja turustada! Näiteks LIDL kaupluseketis on see suhkruasendaja tabletikujul müügil Cologran nime all! Maitselt on ta tavalise suhkruga sarnasem kui paljud teised suhkruasendajad! Kohvi sisse piisab neljast pisikesest tabletist! Paljana maitstes on ta aga liiga läila!
Sandeep 17.veeb 2014 06:05
Just what the doctor orddree, thankity you!
Don Simon mangomahl 16.aug 2013 02:32
See on mu lemmik mahl. Nüüd pean uue lemmiku otsima. Jama küll :(
Murelik ostja 15.aug 2013 13:24
Mingisse Don Simon mangomahla on seda sisse topitud. USAs ja Inglismaal turgu ei ole, saadetakse Eestisse kõik see ülejäänud jura.
1