Vaarikas

perekond: Rosaceae

  • ladina k:[Rubus idaeus]
  • inglise k: Raspberry
  • saksa k: Himbeere
  • rootsi k: Hallon

Metsades, metsaservadel, raiesmikel, teede ääres. Aedades kultuursortidena. Eelkõige laane- ja salumetsas, põõsarindes. Valguslembene. Eestis kõikjal väga sage, veidi vähem levinud lääneosas ja saartel.
Marjad on väga maitsvad. Süüakse värskelt ja tehakse keediseid, kompotte, mahla, siirupit. Rikkad mõnede vitamiinide ja mikroelementide poolest. Nii marjades kui ka vartest ja lehtedest võib teha raviomadustega teed. Alandab palavikku, leevendab peavalu ja väsimust, on higistama ajava toimega. Kasutatakse külmetushaiguste korral.
Säilitatakse hoidisena või külmutatult.

Säilitamine

20º C 1 päev
14º C 2 päeva
8º C 3 päeva
0º C 5 päeva
ideaalne ºC 0º C

MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa