Uudiskiri Instagram Facebook
 
Puuviljad

Guajaav

perekond: Myrtaceae

  • ladina k: Psidium guajava
  • inglise k: Guava
  • saksa k: Guava, Guagaba
  • rootsi k: Guava

Guajaavid on munaja või pirnja kujuga guajaavipuu viljad ning kaaluvad 25-50g. Olenevalt sordist on guajaave nii roheka kui ka kollaka koorega ning viljad on kaetud kerge vahakirmega.
Mahlane rohekas viljaliha sisaldab hulgaliselt seemneid ning maitseb kui segu pirnist, küdooniast, viigimarjast, karusmarjast ja maasikast.
Sisaldab rohkelt C-vitamiini. Tuntuimad on maasikguajaav, metsik guajaav ja õunaguajaav. Guajaavi süüaks nii koorega kui ilma. Kasuta tükeldatuna salatites ja magustoitudes. Guajaavi võib kasutada ka soojades roogades.

Säilitamine

8-12º C
ideaalne ºC 8-10º C 3 nädalat

PrindiSoovita sõbrale Instagram
Kommentaare 1

KOMMENTAARID

loreensoll@fackebook.com 25.okt 2015 19:06
misasja! see näeb rohkem välja .... kas olete näinud ka missugused seemned tal tegelt sees on äh võrrelge pirni ja gujaavi seemneid siis saate aru et sisemuselt hoopis on see teistmoodi! välimuselt on jah pirni moodi olen täitsa nõus!
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes