Uudiskiri Instagram Facebook
 
Itaalia köök

Mozzarella di Buffalo

Ehtne mozzarella tehakse Kesk-Itaalias pühvlipiimast.

Olemuselt on see pehmem ja vähem kummisem, maitselt samas tugevam kui lehmapiimast tehtu. Kõige klassikalisem pühvli-mozzarella’st roog on insalata caprese – mozzarella-viilud vaheldumisi tomativiilude, värske basiiliku ja kvaliteetse külmpressitud oliiviõliga.

PrindiSoovita sõbrale Instagram
Kommentaare 0

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Brokoli-juustusupp

Püreesupid
Brokoli-juustusupp