Porgandriisikas

ladina k: [Lactarius deliciosus]

  • Välimuselt väga sarnane kuuseriisikale, kuid seenejalal on täpilised augud ja kübarel ei ole rohelist värvi. Seene piimahl on enamasti porgandpunane, vahel on ka rohekas. Kas vab mändide läheduses. On harvem esinev seeneliik kui kuuseriisikas.
  • Kübara läbimõõt 5-15 cm, keskelt nõgus, lame, oranzh ning silmatorkavalt triibuline.
  • Eoslehed on porgand punased, jalg lühike ja oranzh, kaetud valgete ebemete ja aukudega. (Võib esineda ka ilma aukudeta)
  • Meeldiva lõhnaga, maheda maitsega.
  • Kõrgelt hinnatud, maitsev söögiseen.
  • Ei vaja kupatamist.
  • Säilitatakse kuivatatult ja sobib ka külmutamiseks, soolamiseks ning marineerimiseks. 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa