Kõik terminid
Seened
Söögiseened
Kultuurseen
Maitsestamine
Köögiviljad
Puuviljad
Marjad
Toiduained
Rahvusköögid
Kala ja mereannid
Mitmesugust
Söödavad taimed
Abivahendid
Terminoloogia
Vein
Klassikalised toidud
E-ained
Toitained
Kollariisikas
- Kollariisikas [Lactarius scrobiculatus] on kogukas, kollane riisikas. Kübar on karvane ja selle valge piimmahl muutub lõikepinnal hetkega erekollaseks. Jalg on jässakas ja kõva, tumedate laikudega heledal pinnal.
- Kollariisikas on kibe, mistõttu on põhjust teda eelnevalt kupatada.
MINU HINNE
KOMMENTAARID