Ribadeks lõikamine

Ribadeks lõikamine on tehnika, mida koduköögis kasutatakse peakapsa peenestamisel kas salati, hautise või supi jaoks. Köögikombaini omanikud võivad kasutada ka masinat, kuna suure kapsa ribastamine on aeganõudev töö, ribad aga peavad olema kitsad. Muidugi saab seda teha ka noaga, kui jagad kapsa suure noaga veerandikeks, lõikad juurika välja, paned siis kapsasektori külili lauale ja lõikad ristisuunas nii õhukesed viilud kui võimalik. Pikemad ribad poolita ristisuunas; väga jämeda rootsuga tükid korja lihtsalt välja.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa