Bresse Bleu

Ülipopulaarne sinihallitusjuust, kuna pakub alternatiivi tugevamaitselistele juustudele. Valmistatakse Rhõne’i Alpides lehmapiimast. Hallitus süstitakse juustusse ja see moodustab juustu sees üksikuid hallitustaskuid. Pealt on Bresse Bleu kaetud valgehallitusega. Valge osa on kreemjas ja seenese aroomiga nagu Brie’l.

MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Hiir 2 15.okt 2013 08:28
Minu lemmik juust
1