Servelaat

Servelaat (sünnimaal Prantsusmaal tuntud kui Cervelas, teistes Euroopa keeltes ka cervelat või Zervelat, Inglismaal ja mujal briti keeleruumis saveloy)
Sealihast või sea- ja veiseliha segust vürtsikas vorst, mis võib olla niihästi suitsutatud ja tihke, kauasäiliv suupisteks mõeldud toode kui ka pehme roavalmistuvorst. Vorsti nimetus tuleneb itaaliakeelsest sõnast cervello ehk ajud, mis oligi algselt servelaatvorsti põhiaineks.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa