Soba

kuuluvad jaapani köögi põhitoiduainete hulka, olles kasutusviisidelt lausa uskumatult universaalsed. Värvuselt võib soba olla kas kollakaspruun või hall. Ka jaapani köögis kasutatakse nisunuudleid, milles puudub aga muna. Jämedad nisunuudlid kannavad Jaapanis nime udon, peenikesed aga somen. Viimaseid turustatakse kenade pakkidena, mille ümber on seotud värviline pael.

MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa