Jasmiini riis

Kuna maailmas on väga palju erinevaid riisi liike, siis on mõistlik valida iga toidu jaoks sobiv riis. Jasmiiniriisi kasvatatakse Tai põhiosas, seetõttu nimetatakse seda vahel ka Tai riisiks. Kasvuperiood jääb septembri ja detsembri vahele. See on suurepärane valge riis, mis on heaks vahelduseks basmati riisile. Oma nime on see riis saanud sellest, et peale keetmist eraldub nõrka jasmiini lõhna.

Keetmise tehnoloogia on analoogne basmati riisiga. Sobib aasiapäraste toitude lisandiks.

Pane tähele!
1 dl jasmiini riisi kaalub 70 g.
1 dl kuivatatud riisi keetmisel 2,5 dl veega saadakse 3 dl keedetud riisi.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa