Tatar

Tatratangude valmistamisel eraldatakse tatrateradelt väline viljakest ja nii saadakse tatratangud kas terveteralisena või purustatud kujul. Tatrast valmistatakse ka mannataolist valget peeneteralist tangu.

Tatratangud praetakse tavaliselt keetmise kiirendamiseks ja meeldiva värvuse andmiseks. Praadimisel tõuseb tatratangudest ka vees lahustavate ainete hulk.
Säilitatakse kuivas.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa