Uudiskiri Instagram Facebook
 
Nädalamenüü 01.-07. märts

Nädalamenüü 01.-07. märts
Eestlased söövad rohkelt liharoogasid ja seetõttu on meie toidulaual köögiviljatoite liiga vähe. Köögiviljade osakaalu suurendada on lihtne: lisada menüüsse rohkelt hautatud või värskeid salateid, suurendada retseptides köögivilja kogust või asendada päevas üks toidukord taimsega.

Nädalamenüü 22.-28. veebruar

Nädalamenüü 22.-28. veebruar
Suurema osa selle nädala menüüst moodustavad toidud, mis eestlaste jaoks omavad suuremad tähendust just veebruaris, Eesti Vabariigi aastapäeva ajal. Seega ei puudu kindlasti laualt kilu, kartulisalat ja seapraad.  

Nädalamenüü 15.-21. veebruar

Nädalamenüü 15.-21. veebruar
Kaunviljadest valmistatud road tuletavad end meelde tavaliselt vastlapäeva ajal, mil toidulaualt ei tohi lisaks vastlakuklitele puududa traditsiooniline hernesupp. Eestis on herneid kasvatatud ja neid toidulaual auväärsel kohal hoitud juba sajandeid.  Kes pe…

Nädalamenüü 8.-14. veebruar

Nädalamenüü 8.-14. veebruar
Selle nädala menüü toidud on täis väekaid supertoite, mis annavad energiat ja turgutavad immuunsüsteemi. Ikka selleks, et tervena kevadeni vastu pidada. 

Nädalamenüü 01.-07. veeruar

Nädalamenüü 01.-07. veeruar
Smuutid sobivad hästi nii päeva alustama kui ka lõpetama, olles tervislikud ja toites hästi kõhtu. Samas on ka smuutit lihtne seedida ja kõhus ei teki raskustunnet. Kellel aga soov mõnest lisakilost lahti saada…

Nädalamenüü 25.-31. jaanuar

Nädalamenüü 25.-31. jaanuar
Aiahooaeg algab taas ja loomulikult idandamisega. Idandid annavad organismile kosutust eriti just praegu, kui talveks keldrisse varutud köögiviljad oma toiteväärtust kaotama hakkavad. Kuiva seemne idus on kõik…

Vanemad

Nädalamenüü 18.-24. jaanuar

Nädalamenüü 18.-24. jaanuar
Omleti ja teiste munaroogade valmistamiseks on kanamunadele heaks alternatiiviks vutimunad, milles on rohkelt meile asendamatuid aminohappeid, erinevaid vitamiine, eriti just B-grupi vitamiine, mineraalainetest kaltsiumi. Märkimisväärne on…


(13.01.2021)

Nädalamenüü 11.-17. jaanuar

Nädalamenüü 11.-17. jaanuar
Eestimaa talved on soojad, paar mõnusat miinuskraadi meelitavad ka talvel õue toitu valmistama. Nii on tuulevaiksed talveilmad igati sobivad nii liha kui ka puu- ja köögiviljade grillimiseks. Seda enam, et sageli on talvine grillimine palju…


(07.01.2021)

Nädalamenüü 04.-10. jaanuar

Nädalamenüü 04.-10. jaanuar
Suured pidustused on möödas ja maitsvaid roogasid on nauditud juba mitu nädalat. Nagu ikka algab uus aasta nüüd lubaduste jagamisega – muuta oma toidulaud tervislikumaks. Kes ka pühadetoiduga liiale läksid, saavad nüüd taas meie nädalamenüü…


(03.01.2021)

Nädalamenüü 28. detsember - 03. jaanuar

Nädalamenüü 28. detsember - 03. jaanuar
Sellel aastal saabub aastavahetus teisiti. Suuri pidustusi ei toimu, kuid kodus pereringis saab uue aasta saabumist koos tähistada. Järgnevad toidud pakuvad ideid, mida selle piduliku sündmuse puhul kodusele peolauale panna.  


(23.12.2020)

Nädalamenüü 21.-27. detsember

Nädalamenüü 21.-27. detsember
Jõulud on ukse ees ning lauale jõuavad taas traditsioonilised jõulutoidud. Selleks, et muuta traditsiooniline jõululaud tervislikumaks tuleks lisada menüüsse lisaks rammusamatele liharoogadele ka toorsalateid ja köögiviljatoite. 


(17.12.2020)

Nädalamenüü 14.-20. detsember

Nädalamenüü 14.-20. detsember
Kes ei tahaks nautida jõuluroogasid juba enne jõulupühasid. Üllatusterohke ja põneva koosluse saab, kui ühendada ühel toidukorral traditsioonilised jõuluroad suvehõnguliste köögiviljatoitudega. 


(10.12.2020)

Nädalamenüü 07.-13. august

Nädalamenüü 07.-13. august
Erinevad mahlad on maitsvad ja sobivad suurepäraselt hommikusöögi juurde, andes energialaengu kogu päevaks. Värskelt valminud mahlas on erinevaid vitamiine ja mineraale, eriti rohkesti aga C-vitamiini, mis tugevdab immuunsüsteemi. Mahlasid …


(03.12.2020)

Nädalamenüü 30.-06. detsember

Nädalamenüü 30.-06. detsember
Vürtsid on külmal ajal eriti populaarsed, kuna nad on väärtuslikud keha soojendajad ning aitavad külmetushaigusi eemal hoida. Eriti head on talvel ingver, kaneel, must pipar, nelk, kardemon, aniis ja kurkum. Ühtlasi aitavad vürtsid ka toitu…


(26.11.2020)

Nädalamenüü 23.-29. november

Nädalamenüü 23.-29. november
Ahjuroad  kuuluvad  sügis-talviste toitude hulka.  Nende valmistamine on lihtne ja mugav, tuleb vaid vorm ahju panna ja oodata, millal maitsev roog valmis saab. Lisaks sobivad  ahjus valmistatud toidud suurepäraselt advendiaja alguse tähist…


(19.11.2020)

Nädalamenüü 16.-22. november

Nädalamenüü 16.-22. november
Idandites on rohkelt vitamiine ja mineraalaineid, mida omastab inimorganism paremini kui sünteetilisi vitamiine. Lisaks on idandites  piisavalt kiudaineid, mis aitavad organismi jääkainetest puhastada. Seetõttu soovitatakse idandeid lisada…


(13.11.2020)

Nädalamenüü 9.-15. november

Nädalamenüü 9.-15. november
Selleks, et pimedatel sügis- ja talvekuudel terve ja energiat täis püsida, tuleb organismile pakkuda sellist toitu, mis sisaldaks piisavalt vitamiine ja mineraalaineid. Menüüsse tuleb lisada ka praegusel hooajal lisaks kuumtöödeldud köögi…


(05.11.2020)

Nädalamenüü 02.-08. november

Nädalamenüü 02.-08. november
Sügisõhtute menüüd võiksid lisaks maitsenaudingu pakkumisele ka kehas sooja tunnet tekitada. Selleks tuleb lisada roogadesse oma lemmikvürtse, mis meie külmas ja niiskes sügises on just omal kohal. Lisaks on vürtsidel ka tervisele kasulikke…


(29.10.2020)

123456223224225