Moodsad Muhu maitsed

Allikas: Pere ja Kodu Autor: Ingrem Raidjõe
Igal saarel on midagi erilist, võluvat ja endasse haaravat. Muhu on väike, kaunis ja ühtehoidev ning saare ilu ja inimesed hästi inspireerivad.
Siinsed road ei ole autentne Muhu köök, küll aga on need valdavalt valminud kohalikust toorainest ja saanud tõuke aastaajast. Retseptid on ühelt poolt traditsioonilised, teisalt saanud juurde tänapäevaseid nüansse ja minu täiendusi. Mis aga kõige olulisem – need on ikkagi peretoidud, millest mitmed sobivad pidulauale ja mitmed aitavad argipäeva rikastada.


Kõrvitsavorm

Ahvenamarjaklimpidega kalasupp

Lambalihaga ühepajatoit

Vanavanaema marineeritud räimed

Täidetud kana

Porgandikook metspähklitega
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa