Uudiskiri Instagram Facebook
 

Vanemad

Marjased maitsed

Marjased maitsed
Kuuldavasti ei sünni ilu patta panna, kuid see ütlus ei kehti kindlasti marjade kohta. Talveks varumise kõrval kasuta marjaaja ande ka toiduvalmistamisel ning ära unusta vaaritades ka värskeid marju peoga suhu pista!


(31.07.2017)

Tige tikker? Oh, ei - maitsev karusmari!

Tige tikker? Oh, ei - maitsev karusmari!
Tikker on tervislik ja maitsev eestimaine mari, mis seni küll kahjuks liiga vähe tähelepanu pälvinud. Kõige maitsvamad on karusmarjad otse põõsalt süües, aga neid on hea ka vähese suhkruga püreestada ja sügavkülma panna. Nii saab kõiki neid…


(24.07.2017)

Puhkuseaja hommikusöögid

Puhkuseaja hommikusöögid
Puhkusehommikutel on aega ka uusi roogi proovida, argirutiinist välja murda. Toorpuder maasikatega, tatrasõrnikud, küpsetatud avokaadod, munatopsid igale ärkajale omal ajal, inglispärane kuninglik hommikusöök – kõigile midagi!


(17.07.2017)

Üks hea jäätis on alati ahvatlev

Üks hea jäätis on alati ahvatlev
Niipea kui soojaks läheb, ampsavad külma maiust isegi need, kes muidu suured jäätisesõbrad ei ole. Poest leiab küll igasugu imelisi maitseid, aga isetehtud päikeseküpsete suvemarjadega jäätis on vastupandmatu. Pealegi on täpselt teada, mida…


(10.07.2017)

Suviselt lihtsad toidud

Suviselt lihtsad toidud
Esimesed värsked kartulid ja muud aedviljad on sama oodatud kui suvi ise! Väikesed mugulad maitsevad head lihtsate lisanditega. Maitset ja aroomi lisavad peenralt või potist nopitud ürdid. Küpseks saavad aia- ja metsamarjad pakuvad maitsena…


(26.06.2017)

Aedoad – tervislik valik suvisel toidulaual

Aedoad – tervislik valik suvisel toidulaual
Suve üheks tähiseks on aedubade ilmumine turulettidele. Vähe kaloreid, aga rohkelt kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid sisaldavad kollased ja rohelised aedoad on tervislikud. Pealegi valmivad kiiresti ja sobivad paljudesse suveroogadess…


(26.06.2017)

Jaaniõhtu söögid

Jaaniõhtu söögid
Jaanilaupäeval, kui tubane kokkamine ei ahvatle, on mõnus, kui söögipoolis tuleb grillilt. Jaaniöö on pikk, nii jõuad palju mõnusaid ampse grillida. Vaid kohvikõrvase maasika-küpsisetordi saad toas juba varem ette valmistada.


(19.06.2017)

Värsked ja värvilised piknikutoidud

Värsked ja värvilised piknikutoidud
Mis võiks olla mõnusam kui roheline muru, päikseline ilm ja maitsvad toidud! Siit leiad retsepte lihtsalt valmivateks aiapeoroogadeks, mis maitsevad nii suurtele kui ka väikestele. Lisaks tee suvejoogid alati ise. Mõlemad teed sobivad ideaa…


(12.06.2017)

Suvised road rabarberi ja maasikaga

Suvised road rabarberi ja maasikaga
Rabarber ja maasikas on koos võimas duo, mis oma maitsetega teineteist toetavadtäiendavad, tuues välja oma parimad omadused. Magus ja hapu sobivad nii soolastesse kui magusatesse roogadesse, kookidest rääkimata. Just juuni on parim aeg, mil…


(05.06.2017)

Suvine kergus

Suvine kergus
Nappi suveaega ei maksa köögis konutamisele kulutada. Kogu kokku tõhus retseptiarsenal vähest vaeva nõudvatest roogadest, millega kostitada häid sõpru ja iseennastki.


(29.05.2017)

Lapsed salatile!

Lapsed salatile!
Kui ma ise oleksin toit, siis kindlasti salat. Värske ja värviline, täis ootamatuid kombinatsioone, meeliülendavat maitsebuketti, rohkelt silmailu ja parajat segadust taldrikul. Midagi soolast, midagi magusat, midagi sooja, midagi külma, er…


(29.05.2017)

Saluut salatile

Saluut salatile
Armastan salatit! Värske ja värviline, ootamatud kombinatsioonid ja paras segadus taldrikul. Midagi soolast, midagi magusat, midagi sooja, midagi külma, head rasva ja erinevaid maitseid, krõmpsuvaid seemneid ja pähkleid.


(15.05.2017)

123456343536