Uudiskiri Instagram Facebook
 

Vanemad

Kartulist saab kõike

Kartulist saab kõike
Maaubin pakub otsatult võimalusi, mis aga igapäevarutus pahatihti ununema kipuvad. Kartulisalatit pole vist vaja meelde tuletada, küll aga ühepajatoitusid ja vormiroogi, mida võiks senisest sagedamini elavdada ja jumestada kasvõi näiteks  s…


(27.10.2006)

Otse aiast patta ja pannile

Otse aiast patta ja pannile
September on juurviljade üürike kuldaeg, millest tuleks võtta kõik, mis võtta annab. Otse peenrast kööki jõudnud peet ja porgand, kaalikas ja naeris on maitsetest tulvil ja mahlased, et oleks patt pakkuda neile toidusedelis midagi väiksemat…


(08.09.2006)

Visioone kuldsest kõrvitsast

Visioone kuldsest kõrvitsast
Kuldne sügis on läbi. Taamal põldudel on märgata esimesi lumeviirge, rändlinnud on lahkunud ning õhtud talvekuulutavalt pimedad. Suve on jäänud meenutama eredavärvilised hoidisepurgid keldririiulitel ja kuldsed kõrvitsakerad kapi otsas või…


(30.10.2005)

Kõrvitsast jaokaupa

Kõrvitsast jaokaupa
Soodsal kasvuaastal on tegu, et kõiki kõrvitsaid ära tarvitada. Õnneks säilib kõrvits kaua ja pakub mitmeid valmistamisvõimalusi.


(05.10.2005)

Lipp lipi peal, lapp lapi peal....ja hapukapsast ka

Lipp lipi peal, lapp lapi peal....ja hapukapsast ka
Teisendi- ja vormirohke taimeliik kapsas pärineb Vahemere ja Lääne-Euroopa rannikualadelt ning ta on tuntud kultuurtaimena juba vähemalt 4000 aastat. Siit saab lugeda, kuidas eri rahvad kapsast köögis…


(24.09.2005)

Kõik,kõik on uus septembrikuus ehk suuname lapsed kööki

Kõik,kõik on uus septembrikuus ehk suuname lapsed kööki
Kalender näitab küll suve, kuid sisetunne teab, et tegelikult on juba sügis. Puhkus on tekitanud kohutava augu töögraafikusse: tuleb jätkata pooleliolevaid projekte, alustada uusi, kirjutada aruandeid…


(09.09.2005)

123