Porru vastu kõht ei porise

Maitset andev porrulauk ei ole teab mis vitamiinipomm, kuid kõhule see meeldib, sest toetab seedimist ja suurendab söögiisu. Värskena kasutatakse toitudes porru valget osa, mis on kõige mahlasem ja maitsvam. Rohelist osa kasutatakse pigem kuivatatuna ehk talvel maitseroheliseks.
 Porru- ja tüümianisupp
Juurviljadest sobib porrusupi hulka lisada ka lillkapsast ja püreesupi austajad võivad kogu poti sisu ka püreerida.
Veiseliha-porrupada
Tervislik ja aromaatne porrupada täidab hästi kõhtu, aga ei mõju raskelt.
Porrupirukas polentaga
Eriline: Porrupiruka tainasse on segatud polentat ja kreemjat juustu.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa