Uudiskiri Instagram Facebook
 
Piparkoogitaina valmistamine

Piparkoogitaina valmistamine
Piparkoogid on klassikaliseks jõulumaiuseks ning miks mitte proovida ise taina tegemist. See polegi nii keeruline kui alguses ehk paista võib. Samm-sammulise õpetuse abil valmistad ise maitsva taina.


(10.11.2005)

Visioone kuldsest kõrvitsast

Visioone kuldsest kõrvitsast
Kuldne sügis on läbi. Taamal põldudel on märgata esimesi lumeviirge, rändlinnud on lahkunud ning õhtud talvekuulutavalt pimedad. Suve on jäänud meenutama eredavärvilised hoidisepurgid keldririiulitel ja kuldsed kõrvitsakerad kapi otsas või…


(30.10.2005)

Kõrvitsast jaokaupa

Kõrvitsast jaokaupa
Soodsal kasvuaastal on tegu, et kõiki kõrvitsaid ära tarvitada. Õnneks säilib kõrvits kaua ja pakub mitmeid valmistamisvõimalusi.


(05.10.2005)

Lipp lipi peal, lapp lapi peal....ja hapukapsast ka

Lipp lipi peal, lapp lapi peal....ja hapukapsast ka
Teisendi- ja vormirohke taimeliik kapsas pärineb Vahemere ja Lääne-Euroopa rannikualadelt ning ta on tuntud kultuurtaimena juba vähemalt 4000 aastat. Siit saab lugeda, kuidas eri rahvad kapsast köögis…


(24.09.2005)

Kõik,kõik on uus septembrikuus ehk suuname lapsed kööki

Kõik,kõik on uus septembrikuus ehk suuname lapsed kööki
Kalender näitab küll suve, kuid sisetunne teab, et tegelikult on juba sügis. Puhkus on tekitanud kohutava augu töögraafikusse: tuleb jätkata pooleliolevaid projekte, alustada uusi, kirjutada aruandeid…


(09.09.2005)

Õunu loetakse sügisel

Õunu loetakse sügisel
Õunu on Eestimaal ikka kas liiga palju või liiga vähe. Õuna-aastal söögem ja hoidistagem omamaiseid õunu nii palju kuis vähegi jaksu. Esiteks toetame nõnda kohalikke aednikke, teiseks aga on ütlus “üks õun päevas hoiab tohtri majast eemal”…


(06.09.2005)

123373839404142