Uudiskiri Instagram Facebook
 

Vanemad

Hoidised, mis säilivad külmikus

Hoidised, mis säilivad külmikus
Mooside asemel teeb tänapäeva naine hoidiseid, mida ta poest ei leia või mille maitse või struktuur ei ole tema maitse kohased. Ning taoliste hoidiste hulgas on eriti palju neid, mille ühiseks nimetajaks on külmkapihoidised. 


(01.11.2004)

Rullbiskviit rõõmustab silma - nipid ja täidised

Rullbiskviit rõõmustab silma - nipid ja täidised
Kui õhukene biskviittainast küpsetatud plaat magusa täidisega katta ja kokku rullida, tekib täiesti uus kvaliteet, mida kutsutakse Eestimaal rullbiskviidiks. 


(01.11.2004)

Pehme koorekaramell ja sellest valminud maiustused

Pehme koorekaramell ja sellest valminud maiustused
Mis on pehme koorekaramell, mis kannab inglise keeles nime fudge (hääld. fadzh)? Suur kulinaarialeksikon toob märksõna fudge all järgmise teksti: väga pehme karamell(kompvek), mis suus kiiresti sulab


(01.11.2004)

Grillipidu koduaias

Grillipidu koduaias
Jaaniõhtune tuli võib tavapärase mühiseva lõkke asemel hoopiski miilata vaikselt grillaparaadis ja anda oma osa pidulistele kõhurõõmude pakkumisel. Muidugi jääb tulekuumusest üksinda väheks ning tulevalitseja ehk grillmeister peab olema osa…


(01.11.2004)

Trendikad kerged suvesalatid

Trendikad kerged suvesalatid
Tänapäeval pole suupärase salati kokkusegamiseks vaja mitte niivõrd kindlaid retsepte kui katsetamislusti ja fantaasiat. Kõige vaimustavamad salatid sünnivad mitte kokaraamatus näpuga järge ajades, vaid kui toiduaineid pannakse kokku poojuh…


(01.11.2004)

Kirju Koer

Kirju Koer
Kirjuks Koeraks ei nimetata mingit Hiina delikatessi vaid väga lihtsat ja maitsvat maiustust, mille valmistamiseks kasutatakse küpsiseid ja shokolaadi. Merilin näitab, kuidas seda teha.


(01.11.2004)

123383940414243