Uudiskiri Instagram Facebook
 

Vanemad

Lihavõtted laiast ilmast

Lihavõtted laiast ilmast
Lihavõtteid tähistatakse pea igal pool maailmas. Laena ideid lähemate või kaugemate naabrite retseptivaramust – nii võid leida mõne uue lemmiku, mida tore valmistada rohkemgi kui kord aastas.


(10.04.2017)

Midagi argist ja midagi erilist

Midagi argist ja midagi erilist
Kui eksootilise algega toitude retsepte veidi eestlaste maitsele kohandada, sobivad need road suurepäraselt ka meie argipäeva. Maitsemeeli värskendav äratus on garanteeritud!


(03.04.2017)

Värvikad ja toitvad püreesupid

Värvikad ja toitvad püreesupid
Taldrikutäis tervislikest kaunviljadest ja teistest köögiviljadest pakatav püreesupp on suure toiteväärtusega, ent samas kerge eine, millega tood oma toidulauale kenasti vaheldust.


(27.03.2017)

Tärkava kevade maitsed

Tärkava kevade maitsed
Kevad on minu jaoks eriline aeg. Siis on kohe palju kiirem, kui oli hangede ja libedaga, ent selles kiiruses on päikese soojust ja armastust. Tekivad hoopis teised isud, kui olid novembris või veebruaris.


(20.03.2017)

Kahvliahvid tulid külla

Kahvliahvid tulid külla
Mida täna süüa teha? Oleme “Kahvliahvi kokaraamatu” kaasautori Hele-Maiga mõlemad kolme lapse emad ja küsimus “mida küll jälle süüa teha?” jälitab meid kumbagi vahel mitu korda päevas. Kuna mulle hakkasid toidukunsti saladused vältimatult…


(13.03.2017)

Taimetoidud – üllatustega

Taimetoidud – üllatustega
Just nüüd on hea süüa taimseid roogi, et aidata kehal puhtamaks ja kergemaks saada. Kui peres keegi päris lihata toime ei tule, küpseta-prae lisaks ka tükike liha või kala. Ja ära unusta kaunvilju, mis on täis vitamiine, mineraalaineid, ant…


(06.03.2017)

Salatist söönuks

Salatist söönuks
Krõmpsuvad salatilehed ja vikerkaarevärvides köögiviljad trügivad kevade hakul aina rohkem toidulauale. Korraliku eine jaoks pole palju rohkem vajagi – ka salatist saab kõhu täis ja pealekauba veel turgutava vitamiininoosi!


(27.02.2017)

Värskust, värvi ja vitamiine

Värskust, värvi ja vitamiine
Tsitrusviljad toovad põhjamaa talve särtsu ja erksust. Toidublogija ja kokaraamatute autor Mari-Liis Ilover soovitab kasutada tsitruseid nii salatites, suppides, toekamates roogades kui ka magustoitudes. Just praegu on tsitrusviljad parimas…


(20.02.2017)

Talvisele peolauale, kui sõbrad tulevad külla

Talvisele peolauale, kui sõbrad tulevad külla
Veebruar on oma tähtpäevadega üks tore talvekuu. Saab lasta vastlaliugu ja süüa hernesuppi, tähistada sõbrapäeva ja istuda vabariigi aastapäeval pidulikult kaetud laua taga.


(13.02.2017)

Eesti oma supertoidud

Eesti oma supertoidud
Eesti Vabariigi sünnipäevakuul on asjakohane rohkem tähele panna kohalikku toorainet ja kodust kööki. Meie oma looduses ja aedades kasvavad viljad on toiteväärtuselt ja kasulikkuselt samaväärsed välismaistega, võibolla isegi suurema väega.


(06.02.2017)

Külma ilma toidud

Külma ilma toidud
Johtuvalt meie pere emakese tööst (toidustiilisättimine ajakirjades, reklaamides ja teles) laveerivad 13aastased kaksikud Marco ja Robin jõuluajal jaanipäevaste ning jaanipäeval hoopis talviste hõrgutiste vahel.


(30.01.2017)

Kergelt ja kirevalt

Kergelt ja kirevalt
Aasta hakul jagatakse lubadusi olla nüüdsest tublim, ilusam ja tervem. Vahel ei ole selleks tarvis aga enam kui iga päev värvikireva köögiviljaleti poole kiigata ning kuivaineriiulist täisteratooted üles otsida.


(23.01.2017)

Kaunviljad - taimsed valguallikad

Kaunviljad - taimsed valguallikad
Kaunviljaroad on mu viimase aja lemmikud! Kaunviljad – oad, läätsed, kikerherned – on rahakotisõbralikud, peaaegu olematu rasvasisaldusega suurepärased valgu- ja kiudaineallikad. Paremate maitsete esiletoomiseks lisan kaunviljaroogadele val…


(16.01.2017)

Moodsad Muhu maitsed

Moodsad Muhu maitsed
Igal saarel on midagi erilist, võluvat ja endasse haaravat. Muhu on väike, kaunis ja ühtehoidev ning saare ilu ja inimesed hästi inspireerivad.


(09.01.2017)

Talvised argiroad

Talvised argiroad
Kui pühademeeleolust argipäeva naaseme, muutuvad roadki argisemaks. Pidulik asendub igapäevaselt lihtsate, kiirelt valmivate ja korralikult kõhtu täitvate toitudega. Väike magusaamps paneb ka kiirele päevale maitsva punkti.


(02.01.2017)

Väikese vimkaga klassikalised jõuluroad

Väikese vimkaga klassikalised jõuluroad
Eestlaste jõululaud on vaieldamatult varasemast mitmekesisem, ometi troonivad seal valdavalt ikka sealiha ja hapukapsas, pasteet ja piparkoogid. Jõule ju nende traditsiooniliste roogade pärast oodataksegi! Siiski – mõnikord võiks need toidu…


(19.12.2016)

Rõõmsad jõulud käes!

Rõõmsad jõulud käes!
Alusta jõulutunde loomist juba nüüd. Algab vaikne enesesse vaatamise aeg – ehi kodu jõulukaunistustega, küpseta minu retsepti järgi pehmet piparkooki ja lase piparkoogiaroomid kööki.


(19.12.2016)

Maiustused ilma valge suhkruta

Maiustused ilma valge suhkruta
Lapsed ja maiused käivad kokku nagu sukk ja saabas. Isegi kõige rangemat dieeti pidavad põnnid tahavad ikka teinekord “patustada”. Samas teavad ju kõik vanemad, et valges jahus ja suhkrus pole mitte ühtegi eluliselt vajalikku ja lapse organ…


(12.12.2016)

123567373839