Maiustused ilma valge suhkruta

Autor: Pere ja Kodu
Lapsed ja maiused käivad kokku nagu sukk ja saabas. Isegi kõige rangemat dieeti pidavad põnnid tahavad ikka teinekord “patustada”. Samas teavad ju kõik vanemad, et valges jahus ja suhkrus pole mitte ühtegi eluliselt vajalikku ja lapse organismile tarvilikku ainet.
Kes kord on katsetanud, see teab, et polegi nii lihtne asendada tavalises retseptis suhkrut meega või nisujahu asemel uhada tainasse mõnd gluteenivaba alternatiivi – tulemus on ennustamatu. Hädavajalik pole mitte ainult hea retsept, vaid ka täiesti teistsugune mõtteviis. Mõningase katsetamise tulemusel tekib teadmine, kuidas magustada toitu värskete või kuivatatud puuviljadega või kuidas muuta tihkemaks tainas, mille mesi või siirup on vedelamaks teinud. Britt Paju ja Pille Endeni “Magus elu. Tervislikumalt!” on suurepärane raamat, et maiustustest küllastunud jõulukuu tuleks tervislikum.

Kodune "Nutella"

Šokolaadi-oakook pähklikreemiga

Kookose-jogurtitarretis marjadega

Mee-õunamuffinid toorjuustukreemiga

Mustika-moonikeeks

Rabarberi-mandlikook meega

Šokolaadi-halvaakook

Šokolaadi-datlikook suvemarjadega
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa