Kel pikem liug, sel rohkem ube

Allikas: Nädalakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Traditsiooniliselt on Eestis vastlapäeval ikka ube pakutud. Kel oma põllult korjatud ja kuivatatud oad võtta, on õnnega koos. Aga ka poed on täis erinevaid ja eri sortidest oakonserve. Oad on pehme ja jahuse maitsega, mis köögifriikidele tähendab seda, et ubadest roogi saab väga erinevalt ka maitsestada. 
Dipikaste Kidney ubadest 
Supp valgete ubadega
Sealihapada suitsuvorsti ja pruunide ubadega

SOOVITUS:
Kui kasutad kuivatatud ube, pane need päev varem likku. Konservoad peaksid aga enne toidu sees kasutamist külma vee all läbi loputama. 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa