Uudiskiri Instagram Facebook
 
Nädalalood

Kerged ja värvilised

Nädalalood

Kerged ja värvilised

Pille Enden Kodukiri
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Viljaterad sisaldavad ideaalses koosluses inimesele vajalikke toitaineid – rasvu, valke, süsivesikuid; lisaks veel mineraalaineid ja vitamiine. Niiskes keskkonnas hakkavad terades üsna kiiresti toimuma biokeemilised protsessid, mille käigus toitained muutuvad organismile kergemini omastatavaks. Paisununa on terad pehmed ja pisut magusad ning lisavad roale nii toite- kui maitseväärtust. Olgu siis tera idandatud või keedetud, mõnusalt kergeid ja värskeid salateid, hautisi või putrusid, mil kõike värsket veel napib, saab neist valmistada küll. Isegi tavaline tangupuder saab kirevast köögiviljast nüüd uue pale.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool