Nädalamenüü 12. - 18. august

Allikas: Toidutare.ee Autor: Pille Enden
Soe suvi kestab. Kokkutulekud sugulaste-sõprade-
klassikaaslastega, telkimised, rannapiknikud ja hoidistamised peavad kõik vaba aja sisse ära mahtuma. Ja mahuvadki, sest argipäevaseid hõrgutisi on praegu eriti mõnus ja lihtne valmistada. Kõik on küps ja ahvatlevalt värske. Tomatid, baklažaanid ja paprikad veerevad nüüd menüüsse justkui iseenesest. Seeni ilmub metsa alla pärast kosutavat möödunudnädalast vihma ka ehk üha juurde ja lestad on meres parajalt paksud. Põõsastelt saab noppida veel eriti suvemagusaid marju, mis inspireerivad omakorda uusi magusroogi katsetama.  
E: Vahemerehõnguline: Penne'd ahjus röstitud fenkoli, tomatite ja oliividega

T: Moodsad kooslused: Lillkapsasupp suitsulõhega

K: Augustikuine hitt: Praetud lest

N: Hea idee: Kukeseenesalat kana ja pirniga
   
R: Universaalselt hea: Köögiviljaraguu lihaga

L: Hommik
Lausa magus: Kuumad sibulavõileivad

Õhtu
Fantaasiaküllane: Vürtsikalt täidetud paprikad
Magustoiduks: Tikri-martsipani plaadikook

P: Hommik
Värske ja hõrk: Spinati-kukeseenepannkoogid

Õhtu
Lõunamaised rütmid: Kana ja juusuga täidetud baklažaanilehvik
Magustoiduks: Karusmarjakissell bubertiga 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa