Nädalamenüü 20. - 26. jaanuar

Allikas: Toidutare Autor: Pille Enden
Praegu on aeg , mil on hädasti vaja toidust ammutada vitamiine. Kodumaised juurikad on just need, millest neid  kõige paremini  saab. Kaalikas ja peet, porgand ja kapsas - need on nüüd abiks. Mõnegi koduse toiduaine saab põnevate lisanditega erilisemaks tuunida. Avokaadod, need maitsvad nergia ja toitaineallikad, on hetkel saadaval suhteliselt hea hinnaga. Ka veidi veel kõvad viljad küpsevad kodus mõne päevaga pehmeks, sestap tasub neid varem varuda. Selleks pane avokaadod paberkotti ning oota paar päeva. Magusaks ampsuks valmista avokaadodest parfeed ja küpseta banaanidest üks kreemine kook.  
E: Äge amps: Kana-avokaadosalat

T: Lihtne teha: Kiire hakklihasupp kapsastega

K: Juustumaiale: Parmesaniga paneeritud šnitsel

N: Nii õrn, nii õrn: Praetud maks värske salatiga

R: Ei vaja me muud: Kalafilee seene-oakastmes

L: Hommik
Kange kohviga: Saiakorvid suure kollase munasilmaga

Õhtu
Suur suutäis: Osso bucco köögiviljadega
Magustoiduks: Vanillikreemine banaanikook

P: Hommik
Serveeri soojalt. Mmm..!: Sidruni-kodujuustu pannkoogid

Õhtu
Ei oskagi paremat tahta: Kapsarullid suitsujuustuga
Magustoiduks:  Avokaadoparfee 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa