Nädalamenüü 22.-28. detsember

Allikas: Toidutare.ee Autor: Toitumisnõustaja Sandra Leben
Pühade ajal lubame endale alati natuke toiduga liialdamist. Lauale jõuavad rikkalikud praed ja ahvatlevad kõrvalroad, millele on raske vastu panna. Peale jõulude möödumist aga tee kõhule pai kergemate söökidega. 
ESMASPÄEV
Energiat: 1940 kcal

Hommikusöök
Tursamaks praetud saiaga (1 portsjon ehk umbes 135 g)
1 õun (260 g)

Tervislik nipp!
Praadimise asemel lihtsalt rösti saiaviilud ja kasuta täisterarukkileiba või sepikut.

Vahepala
1 apelsin või 200 g pomelot
1 sl kreeka pähkleid

Lõunasöök
Kalasült (1/3 portsjonit ehk umbes 150 g)
Ahjujuurikad (1/2 portsjonit ehk umbes 150 g)
Mädarõigas või sinep (10 g)

Vahepala
1 apelsin või 200 g pomelot
1 sl kreeka pähkleid

Õhtusöök
Verivorst (2 tk)
Pohlamoos (1 sl)
Kartulid (2 tk)
Kõrvitsa-apelsinisalat (1 portsjon ehk umbes 210 g)

Vahepala
2 peotäit köögivilju (140 g)
100 g kodujuustu


TEISIPÄEV
Energiat: 1970 kcal

Hommikusöök
Avokaadokreem fetaga ( 1 portsjon ehk umbes 60 g)
Täisterarukkileib (2 viilu)
Tomat (100 g)

Vahepala
1 suurem mandariin (115 g)
1 sl kreeka pähkleid

Lõunasöök
Verivorst (2 tk)
Pohlamoos (1 sl)
Kartulid (2 tk)
Kõrvitsa-apelsinisalat (1 portsjon ehk umbes 210 g)

Vahepala
1 suurem mandariin (115 g)
1 sl kreeka pähkleid

Õhtusöök
Punase läätse supp tomatiga (2 portsjonit ehk umbes 470 g)
Täisterarukkileib (2 viilu)

Vahepala
2 peotäit köögivilju (140 g)
100 g kodujuustu


KOLMAPÄEV
Energiat: 2210 kcal

Hommikusöök
Kõrvitsakokteil ingveriga (1/4 portsjonit ehk umbes 1 klaas)
Keedetud muna (1 tk)
Täisterarukkileib (1 viil)

Vahepala
1 apelsin või 200 g pomelot
1 sl kreeka pähkleid

Lõunasöök
Punase läätse supp tomatiga (1.5 portsjonit ehk umbes 350 g)
Täisterarukkileib (2 viilu)

Vahepala
1 apelsin või 200 g pomelot
1 sl kreeka pähkleid

Õhtusöök
Õlles röstitud part köögiviljadega (1/2 portsjonit ehk umbes 250 g)
Apelsinisalat speltatangu ja seedermänniseemnetega (1/3 portsjonit ehk umbes 75 g)

Vahepala
2 peotäit köögivilju (140 g)
100 g kodujuustu

NELJAPÄEV
Energiat: 2070 kcal

Hommikusöök
Skoonid juustu ja sibula vürstmoosiga (1 portsjon ehk umbes 160 g)
Tomat (100 g)

Tervislik nipp!
Osa tavalisest nisujahust võid asendada täisteranisujahu või kaerajahuga.

Vahepala
1 suurem mandariin (115 g)
1 sl kreeka pähkleid

Lõunasöök
Õlles röstitud part köögiviljadega (1/3 portsjonit ehk umbes 150 g)
Apelsinisalat speltatangu ja seedermänniseemnetega (1/3 portsjonit ehk umbes 75 g)

Vahepala
1 suurem mandariin (115 g)
1 sl kreeka pähkleid

Õhtusöök
Koores küpsenud karpkala (1/8 portsjonit ehk umbes 250 g)
Brokoli sidruni ja parmesaniga (1 portsjon ehk umbes 115 g)

Vahepala
2 peotäit köögivilju (140 g)
100 g kodujuustu


REEDE
Energiat: 1680 kcal

Hommikusöök
Ahjuomlett suvikõrvitsa ja paprikaga (1 portsjon ehk umbes 155 g)
Täisterarukkileib (1 viil)
Rukola või spinat (30 g)

Vahepala
1 apelsin või 200 g pomelot
1 sl kreeka pähkleid

Lõunasöök
Koores küpsenud karpkala (1/8 portsjonit ehk umbes 250 g)
Brokoli sidruni ja parmesaniga (1 portsjon ehk umbes 115 g)

Vahepala
1 apelsin või 200 g pomelot
1 sl kreeka pähkleid

Õhtusöök
Südamete murdmise supp, porgand, ingver ja apelsin (1 portsjon ehk umbes 400 g)
Täisterarukkileib (2 viilu)

Vahepala
2 peotäit köögivilju (140 g)
100 g kodujuustu


LAUPÄEV
Energiat: 1590 kcal

Hommikusöök
Panniroog vorsti, seente ja tomatitega (1 portsjon ehk umbes 240 g)
Rukola või spinat (30 g)

Nipp!
Jõuluhõngu lisamiseks kasuta toorvorsti asemel verivorsti

Vahepala
1 suurem mandariin (115 g)
1 sl kreeka pähkleid

Lõunasöök
Südamete murdmise supp, porgand, ingver ja apelsin (1 portsjon ehk umbes 400 g)
Täisterarukkileib (2 viilu)

Vahepala
1 suurem mandariin (115 g)
1 sl kreeka pähkleid

Õhtusöök
Peekonisse mässitud seafilee (1 portsjon ehk umbes 345 g)

Vahepala
2 peotäit köögivilju (140 g)
100 g kodujuustu


PÜHAPÄEV
Energiat: 2050 kcal

Hommikusöök
Kaerapuder kliidega (1/2 portsjoni ehk umbes 250 g)
Marjad (100 g)

Vahepala
1 apelsin või 200 g pomelot
1 sl kreeka pähkleid

Lõunasöök
Peekonisse mässitud seafilee (1 portsjon ehk umbes 300 g)

Magustoit
Õhuline pohla-beseekook (1/8 kooki ehk umbes 115 g)

Vahepala
1 apelsin või 200 g pomelot
1 sl kreeka pähkleid

Õhtusöök
Tarretatud soolaseenetort (1 portsjon ehk umbes 135 g)
Värske roheline salat oliiviõliga (150 g)


MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa