Nädalamenüü 13. - 19. aprill

Allikas: Toidutare.ee Autor: Sandra Leeben, toitumisnõustaja
Turule-poodi on lõpuks jõudnud kevadekuulutajad karulauk, spargel, rabarber, nurmenukk ning värske spinat ja redis! Just nüüd tasub neist vaaritada pestot ja salateid, suristada pastakastmesse ning kuhjata neid hommikusele võileivale.
ESMASPÄEV
Energiat: 1890 kcal

Hommikusöök
Aedniku võileib (2 tk)

Vahepala
1 peotäis porgandeid, rediseid, kurki ja paprikat
Maapähkline hummus (100 g)

Lõunasöök
Kreemjas spinatifarfarelle (1.3 portsjonit ehk umbes 350 g)

Vahepala
1 peotäis porgandeid, rediseid, kurki ja paprikat
Maapähkline hummus (100 g)

Õhtusöök
Praetud seafilee karulaugu ja kevadise kartulipüreega (1 portsjon ehk umbes 400 g)

Vahepala
1 õun
Ricotta (100 g)
Kaneel


TEISIPÄEV
Energiat: 1990 kcal

Hommikusöök
Roosa mandlismuuti (1 klaas)
Maitsestamata jogurt (200 g)

Vahepala
70% tume šokolaad (3 ruutu)

Lõunasöök
Praetud seafilee karulaugu ja kevadise kartulipüreega (1 portsjon ehk umbes 400 g)

Vahepala
70% tume šokolaad (3 ruutu)

Õhtusöök
Kiirpuder toortatrast (1 portsjon ehk umbes 370 g)
Ahjuköögiviljad (paprika, tomat, baklažaan, suvikõrvits) (150 g)

Vahepala
1 õun
Ricotta (100 g)
Kaneel


KOLMAPÄEV
Energiat: 2030 kcal

Hommikusöök
Kaerahelbepuder marjadega (350 g)

Tervislik nipp!
Keeda putru vee-piima seguga. Piimas olev valk aitab kõhtu kauem täis hoida.

Vahepala
1 peotäis porgandeid, rediseid, kurki ja paprikat
Maapähkline hummus (50 g)

Lõunasöök
Kiirpuder toortatrast (1 portsjon ehk umbes 370 g)
Ahjuköögiviljad (paprika, tomat, baklažaan, suvikõrvits) (150 g)

Vahepala
1 peotäis porgandeid, rediseid, kurki ja paprikat
Maapähkline hummus (50 g)

Õhtusöök
Nurmenukusalat rukkiräimedega (1 portsjon ehk umbes 210 g)
Täisteraleib (2 viilu)

Vahepala
1 õun
Ricotta (100 g)
Kaneel


NELJAPÄEV
Energiat: 2060 kcal

Hommikusöök
Kevadine vitamiinivõileib (2 tk)

Vahepala
70% tume šokolaad (3 ruutu)

Lõunasöök
Nurmenukusalat rukkiräimedega (1 portsjon ehk umbes 210 g)
Täisteraleib (2 viilu)

Vahepala
70% tume šokolaad (3 ruutu)

Õhtusöök
Pastavorm spinati, ricotta ja kanaga (1 portsjon ehk umbes 400 g)

Vahepala
1 õun
Ricotta (100 g)
Kaneel


REEDE
Energiat: 1990 kcal

Hommikusöök
Peedismuuti (1 klaasitäis)
Keedetud muna (1 tk)

Vahepala
1 peotäis porgandeid, rediseid, kurki ja paprikat
Maapähkline hummus (100 g)

Lõunasöök
Pastavorm spinati, ricotta ja kanaga (1 portsjon ehk umbes 400 g)

Vahepala
1 peotäis porgandeid, rediseid, kurki ja paprikat
Maapähkline hummus (100 g)

Õhtusöök
Soe sparglisalat kartulitega (2 portsjonit ehk umbes 440 g)

Tervislik nipp!
Rapsi pritsitakse tavaliselt väga ohtralt taimekaitsevahenditega, mis paneb meie organismile täiendava koormuse. Vali võimalusel mahe rapsiõli (ökopoodidest) või korralik külmpressitud oliiviõli.

Vahepala
1 õun
Ricotta (100 g)
Kaneel


LAUPÄEV
Energiat: 2030 kcal

Hommikusöök
Karulaugupesto (2 supilusikat)
Täisterarukkileib (2 viilu)
1 keedetud muna

Vahepala
70% tume šokolaad (3 ruutu)

Lõunasöök
Soe sparglisalat kartulitega (2 portsjonit ehk umbes 440 g)

Vahepala
70% tume šokolaad (3 ruutu)

Õhtusöök
Täidetud veise sisefilee (1/3 portsjonit ehk umbes 150 g)
Rabarberisalsa (30 g)
Ahjuköögiviljad (nt. porgand, muskaatkõrvits, paprika, suvikõrvits, tomat) (150 g)

Vahepala
1 õun
Ricotta (100 g)
Kaneel


PÜHAPÄEV
Energiat: 2040 kcal

Hommikusöök
Apelsini-kaerahelbepuder banaaniga (300 g)

Tervislik nipp!
Täisterakaerahelbed hoiavad kõhu kauem täis kui kiirkaerahelbed.

Vahepala
1 peotäis porgandeid, rediseid, kurki ja paprikat
Maapähkline hummus (100 g)

Lõunasöök
Täidetud veise sisefilee (1/3 portsjonit ehk umbes 150 g)
Rabarberisalsa (30 g)
Ahjuköögiviljad (nt. porgand, muskaatkõrvits, paprika, suvikõrvits, tomat) (150 g)

Magustoit
Martsipani-kaerakliikattega rabarberikook (1/10 kooki ehk umbes 120 g)

Õhtusöök
Vürtsine pastinaagi-läätsesupp (1 portsjon ehk umbes 350 g)
Täisteraleib (1 viil)

Vahepala
1 peotäis porgandeid, rediseid, kurki ja paprikat
Maapähkline hummus (100 g)
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa