Erilised ERIjahud

Allikas: Oma Maitse Autor: Veski Mati
Jahu ei pea tähendama vaid valget rafineeritud nisujahu. Tänu oma suurepärastele küpsetamisomadustele on nisujahu kõige levinum, kuid kindlasti ei tohiks tagaplaanile jätta ka teisi põnevaid jahusid ega jahutooteid.
Veski Mati valikust leiab põnevaid alternatiive iga küpsetamishuviline. Paljud erijahud on oluliselt tervislikumad kui rafi neeritud valge nisujahu. Lisaks saab erinevate jahudega lisada küpsetistele põnevaid ja uudseid maitseid. Kas oled juba avastanud, kuivõrd mõnusalt ja täiesti teistmoodi maitseb tatrajahu või kui kuldseks aitab küpsetised muuta kollane maisijahu? Kui valgurikas hernejahu ei puudu terviseteadliku toituja valikust, siis gluteenikolli peletamiseks sobib hästi riisijahu. Kuidas Veski Mati erijahusid kasutada? Leiad siitsamast põnevaid ideid!

Mõnusat katsetamist!


Hernejahust hommiksöögipitsa uputatud muna ja avokaadoga

Bataadi-riisijahupontšikud kaneelisuhkruga

Maisijahuga paneeritud kananagitsad

Tatrajahust muffinid tahini-kreemiga
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa