Uudiskiri Instagram Facebook
 
Nädalalood

Õhtusöögid kogu perele

Nädalalood

Õhtusöögid kogu perele

Pille Petersoo Pere ja Kodu
PrindiSoovita sõbrale Facebook
Foto: Veronika Roosimaa
Kui Pere ja Kodu peatoimetaja Heidit Kaio palus mul Pereköögi jaoks retsepte valida, hakkasin tegema nimekirja oma laste lemmikutest. Neist kaheksa retsepti väljasõelumine ei olnud kerge, sest mu lapsed – kuuene Nora Adeele, neljane Aksel ja kahene Karoliine – söövad üsna rõõmsasti väga erinevaid toite, nii et erisoovidega ma nädalamenüüsid koostades üldiselt arvestama ei pea. Jah, Norale ei meeldi röstitud lillkapsas ja Aksel ei armasta seeni ning on päevi, kus miskipärast ei maitse ka vanad lemmikud, aga pirtsakateks sööjateks ma oma lapsi kohe kindlasti nimetada ei saa.
Sööme päris tihti “eksootilisi” roogi, mille retseptid on pärit mu Taani-aastast või pikemast eluperioodist Šotimaal. Ka siin retseptivihikus leidub nii mõnigi rohkem või vähem eksootiline roog, mis minu kui pereema ja kodukoka toiduhuvi hästi iseloomustab. Pildistama kutsusin sel korral fotograafist sõbranna Veronika Roosimaa. Meie kaks, viis uudishimulikku last ja kaks ablast isa sõime kõik toidud kohe pärast pildistamist rõõmuga ära.

Küprukad

Soome lõhesupp

Misosupp kana ja riisiga

Apelsinikana

Meie pere lemmikspagetid

Hakklihapallid karrikastmes

Iirisepallikesed

Taani talutüdruk ehk “õunakook” Taani moodi

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes