Lehtkapsas, superkasulik köögivili

Allikas: Kodukiri Autor: Pille Enden
Lehtkapsas on üks toiteainerikkamaid rohelisi köögivilju. Organism saab sellest hulga vajalikke vitamiine ja mineraale, sh suures koguses K-vitamiini, mis on tähtis luude tervisele, toetab vere hüübimist ja talitseb veritsevaid igemeid. 
Oma rohke kaltsiumi ja C-vitamiiniga aitab vältida luude hõrenemist ja osteoporoosi, tugevdada immuunsust ja hoida ainevahetus korras. Lehtkapsas on kasulik südamele ja veresoontele, reguleerib kolesterooli taset ja sisaldab palju rauda. Veel on selles A-vitamiini ja antioksüdante, mis tulevad kasuks nägemisele ja nahale. Ühtlasi on see kapsaline põletikuvastane toit, aitab võidelda artriidi, astma ja autoimmuunhaigustega ning tänu kiudainetele puhastab organismi. Seega võta see tervistav rohevili oma igapäevamenüüsse ka siis, kui soovid langetada kaalu.

Lehtkapsakrõpsud
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa