Eesti Parim Toiduaine 2009 on Leiburi Ela 100% täistera mitmeviljasai

“Eesti Parim Toiduaine 2009” AS Leiburi Ela 100% täistera mitmeviljasai“Eesti Parim Toit Terv…
“Eesti Parim Toiduaine 2009” AS Leiburi Ela 100% täistera mitmeviljasai
“Eesti Parim Toit Tervisele” on Leiburi Ela 100% täisteranisujahust  saiade seeria,
“Eesti Parim Mittealkohoolne Jook” A le Coq õuna-sidruni Spritzer  ja
“Eesti Parim Alkohoolne Jook” Viru Õlu Wiru Kadakaõlu
 
Viieteistkümnendat korda toimunud Toiduliidu professionaalse uudistoodete konkursi “Eesti Parim Toiduaine” võitjad kuulutati välja Eesti toiduainetööstuse tippsündmusel – aastakonverentsil.   

 “Eesti Parima Toiduaine” konkursile laekus 78 uudistoodet 28’lt ettevõttelt. Toiduaineid hindas komisjon, kuhu kuulusid eelneva spetsiaalse koolituse läbinud toitumisteadlased, riigiametnikud, toiduajakirjanikud ja kaubanduse esindajad.

Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp märkis, et niivõrd aktiivne osalemine Eesti Parim Toiduaine konkursil näitab, et toiduainetööstuse tervis on vaatamata kõigele suhteliselt hea. “Oleme olukorras, kus töötleva tööstuse toodang tervikuna vähenes jaanuaris 2009 võrreldes eelmise aasta sama perioodiga 29% ja veebruaris 33%. Toiduainetööstuses oli olukord parem, siin oli vähenemine vastavalt: jaanuaris 2009 7% ja veebruaris 11%, mis oli töötleva tööstuse harudest väikseim langus”, kommenteeris Sirje Potisepp.
 
Tootegruppide võidutooted olid:
 
Eesti Parim Pagaritoode 2009 - Ela 100% täistera mitmeviljasai (AS Leibur)
Eesti Parim Kondiitritoode 2009 - "Kalev Praliné" pralineekompvek pistaatsiapähkliga (AS Kalev Chocolate Factory)
Eesti Parim Lihatoode 2009 - Jogurti kanašašlõkk (AS Tallegg)
Eesti Parim Kaste 2009 - (AS Werol Tehased)
Eesti Parim Piimatoode 2009 - (AS Maag Piimatööstus)
Tooteseeria:
Jänks Pirnimaitseline jogurti-shake
Jänks Vaarikamaitseline jogurti-shake,
Jänks Vanillimaitseline jogurti-shake
Jänks Mustikamaitseline jogurti-shake
Eesti Parim Valmistoit 2009 - (AS Meleco)
 
Tooteseeria: AS MELECO valmistoidud
Kotletid kartulipüree ja punase kastmega
Lihapallid ahjukartulite ja seenekastmega
Kala kartulipüree ja tillikastmega
Kana riisi ja juustukastmega
 
„Eesti Parim Toiduaine Piirkonna Väikeettevõttelt 2009“ konkursi võitis juust Breti Ferta õlis vahemere ürtidega Luke Farmi meiereilt, kes esindas Lõuna-Eesti tootjaid, napilt jäi teiseks Karja rukkileib, Karja pagariärist Saaremalt, kes esindas Lääne-Eesti tootjaid, kolmandat ja neljandat kohta jäid jagama Võhu Veini peovein (Virumaa) ja AS Largo smuutide tooteseeria.

„Eesti Parima Toiduaine“ konkursi eesmärk on tutvustada tarbijatele ning kaubandusele uusi toiduaineid ja nende tootjaid ning innustada toiduainetööstust tootearendusele. Seeläbi jõuavad turule kaubad, mis on kvaliteetsed ja konkurentsivõimelised nii meil kui mujal ning mis aitavad kaasa tasakaalustatud toitumisharjumuste kujunemisele. Toiduliit korraldab konkursi koostöös Tallinna Tehnikaülikooli Toiduainete Instituudiga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa