Uudiskiri Instagram Facebook
 
Nädalalood

Vokiroad, hautised, pajaroad

Nädalalood

Vokiroad, hautised, pajaroad

Raili Mikk
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Sandra Urvak
Endiselt on aiad kõikvõimalikke juurikaid ja ürte täis. Veidi lihakraami juurde ja kõik tulele! Kas siis haudepotti või vokkimispannile, olenevalt sellest kui kaua kõht veel nälga kannatab. Vokitud toitudele annab peamise maitse kaste, hautistele aga pikk ja põhjalik podisemine ning maitsete segunemine.
Ka kooliaasta alguse puhul on selliste toitude vaaritamine igati põhjendatud. Lapsed, keda maal vanaema juures terve suvi poputatud ning hea ja parema söögiga kostitatud, ei pea hakkama koolist tulles kohe võileibu nosima. Selline toit säilib külmas kaua ja soojendades maitse ainult paraneb.

Kanakarri
Maroko kanapada
Kana-nuudliwok
Ahjuköögiviljad
Kana poolkoivad köögiviljaga
Vürtsine pajaroog
Pardipajaroog
Kapsapada peekoniga
Meie pere ühepajatoit
Lõhehautis
Risoto primavera
Suitsumekiga juurviljad
Mamma Ungari stiilis „sulp”
Peedi-sealihakaste
Magushapu sealiha
Hawaii Luau

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool