Uudiskiri Instagram Facebook
 
Nädalalood

Mereannid - vihkad või armastad?

Nädalalood

Mereannid - vihkad või armastad?

Raili Mikk
PrindiSoovita sõbrale Facebook
Foto: Priit Grepp
Mõne toiduaine suhtes inimesed kohe ei saa ükskõikseks jääda, nad kas vihkavad seda või jumaldavad.
Üheks heaks näiteks selles osas on oliivid. Ka kõiksugu mereannid tekitavad osades inimeste vastumeelsust, teistes lausa sõltuvust. Tänane menüü on abiks pigem viimastele. Rannakarbid, krevetid, kalmaarid, vähisabad... – eksootilised mereannid pakuvad alati mõnusat vaheldust meie tavatoidule.
Tom Yum krevettidega
Krevettidega haugisupp
Kammkarbi-carpaccio basiilikuõli ja Parmesaniga
Vähitartar ürdiröstsaiaga
Sinihallitusjuustuga gratineeritud krevetid
Üleküpsetatud sinikarbid koriandripestoga
Pasta mereandidega
Kaheksajalad riisinuudlitega
Paneeritud merikeeleribad (goujons) tillimajoneesiga  
Mereandide hautis
Parima maitse bouillabasse
Meremehe kiusatus 
Moules marinières ehk sinimerikarbid Tigu moodi
Aasiapärane kalasupp
Orecchiette lõhe, krevettide ja aïoli’ga

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Metsaste maitsetega lambakarree

Jõulud ja uusaasta
Metsaste maitsetega lambakarree