Uudiskiri Instagram Facebook
 

Vanemad

Väätsa Agro juht: haigete või ravimikuuril olevate lehmade piim pakki ei jõua

Väätsa Agro juht: haigete või ravimikuuril olevate lehmade piim pakki ei jõua
Toiduliidu piimapäeval esinenud Väätsa Agro juhi Margus Mulla sõnul on ravimijäägiga piima jõudmine tööstustele müüdava toorpiima hulka tänapäeval praktiliselt välistatud. Haigeid ja ravimikuuri läbim…


(21.08.2017)

Nädalamenüü  14.- 20. august

Nädalamenüü 14.- 20. august
Suvisel toidulaual on suvikõrvitsa- ja baklažaanitoidud väga mõnusad, valmivad ruttu ja täidavad kenasti kõhtu. Hoolimata sellest, et tegu on täiesti erinevate köögiviljadega, sobib neid vastavalt maitse-eelistustele roogades omavahel asend…


(14.08.2017)

Mahehõrgud aedoad. Kuidas neid valida ja miks on need nii kasulikud?

Mahehõrgud aedoad. Kuidas neid valida ja miks on need nii kasulikud?
Noorteks Türgi ubadeks või rohelisteks ubadeks nimetatakse väga varases arengustaadiumis aedube.


(14.08.2017)

Sõelusime välja 9 vitaalset toiduainet, millega oma menüüd rikastada

Sõelusime välja 9 vitaalset toiduainet, millega oma menüüd rikastada
“Söö targalt! Söö end saledaks! Jäta oma menüüst välja suhkur ja nisujahu! Uuri paleodieedi põhimõtteid! Rasv on kasulik!” Toidu ümber keerleb palju loosungeid, aga neist tähtsam on hea tooraine valik…


(14.08.2017)

Nädalamenüü 7. - 13. august

Nädalamenüü 7. - 13. august
Suvikõrvits on väga tervislik ja mitmekülgsete kasutusvõimalustega köögivili. Spetsiifilise maitse puudumise tõttu sobib peaaegu igasse rooga. Lisaks kuumtöötlemisele võib suvikõrvitsat süüa ka toorelt, näiteks erinevates salatites või smuu…


(07.08.2017)

Suvine kohtumine Itaalias

Suvine kohtumine Itaalias
Kohtusin Londoni lähistelt pärit Rachel Roddyga (44) kolm aastat tagasi Sitsiilias, sealse tuntud Anna Tasca Lanza kokakooli 25. sünnipäeva pidustustel. Saime kohe jutule - toit ju ühendab kiiresti!


(07.08.2017)

Sulajuust Merevaik sai 50!

Sulajuust Merevaik sai 50!
Merevaik on esimene Eestis välja mõeldud ja toodetud sulatatud juust ning Eesti üks edukaim nostalgiatoode, mis ühendab erinevaid põlvkondi. Merevaik on sündinud küll nõukogude-aegses Eesti plaanimajanduses, kuid osutunud väga elujõuliseks…


(31.07.2017)

August

August
Taas on august ja see tähendab, et taas on Oma Maitse Good Foodi retseptide päralt – otsast otsani! Imeline kergus ja uued ideed! Rõõmustavad kõik: lapsed, grillisõbrad, taimetoitlased, küpsetajad ja maiasmokad. AVASTAGEM! NAUTIGEM!


(26.07.2017)

Tige tikker? Oh, ei - maitsev karusmari!

Tige tikker? Oh, ei - maitsev karusmari!
Tikker on tervislik ja maitsev eestimaine mari, mis seni küll kahjuks liiga vähe tähelepanu pälvinud. Kõige maitsvamad on karusmarjad otse põõsalt süües, aga neid on hea ka vähese suhkruga püreestada ja sügavkülma panna. Nii saab kõiki neid…


(24.07.2017)

Nädalamenüü  24. - 30. juuli

Nädalamenüü 24. - 30. juuli
See suvi jääb oma soojuse poolest alla eelnevatele. Seepärast ei saa panustada ainult jahedatele suvetoitudele. Jahedavõitu suveõhtusse saab soojust juurde ka erinevate soojade salatitega ja põnevate vürtsidega. Marjad on aga kindlasti suvi…


(24.07.2017)

Riivitud leib ja sai – asendamatud abimehed

Riivitud leib ja sai – asendamatud abimehed
Pakike riivsaia või -leiba on igal isekokkajal alati käepärast. Krõbeda paneeringu valmistamise jaoks on need peaaegu asendamatud.


(17.07.2017)

Nädalamenüü  17. - 23. juuni

Nädalamenüü 17. - 23. juuni
Eestimaa suvi on lühike ja seetõttu värske köögi- ning puuviljahooaeg kestab vaid mõne kuu. Praegu tasuks poetada taldrikule nii palju värsket kodumaist kraami kui võimalik ja tunda seeläbi mõnu tervislikumast einest. Lisaks on värskete aia…


(17.07.2017)

123456105106107